FLANS DE CAROTTES A LA TRUITE FUMEE

Encore des carottes vous me direz !!!!

oui mais j'ai cuisiné pour ma future maman cette amidi  

Ingrédients: 

400 g de carottes , 100 g de fromage blanc battu, 2 oeufs, des tranches de truites ou saumon fumé

cumin, curry

J'ai cuit les carottes à la vapeur pendant 30 mn au thermomix

J'ai fouetté les oeufs avec le fromage blanc et j'ai mixé le tout

J'ai tapissé les empreintes de truite , j'ai pu le faire sur 6 empreintes

J'ai rempli mes empreintes: pile poil !!!

Et au four 20 mn à 190 °C 

Voilà voilà, ma petite maman va se régaler