25 janvier 2014
Galette aux pommes
2 pâtes feuilletées gastronomiques au beurre ,de qualité pour la frangipane : 50g de beurre mou - 100g de poudre d'amande - 75g de sucre - 1 oeuf + 1 oeuf - 1 càs d'extrait d'amande amère - un peu de sucre glace garniture : 1 ou 2 fève - 2 pommes pelées...