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27 mars 2021

CAKE LEGER AU SAUMON FUME et TOMATES SECHEES

CAKE LEGER AU SAUMON FUME et TOMATES SECHEES
Une petite envie de cake mais léger en cette période de "régime" Ingredients: la recette du docteur JM COHEN se fait avec du bacon: 100 g et 8 olives noires - 1 branche de thym- des feuilles de basilic ciselées et les mêmes autres ingrédients moi j'ai...
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18 mars 2021

CAKE BANANE POMME PEPITES DE CHOCOLAT

CAKE BANANE POMME PEPITES DE CHOCOLAT
Un cake super moelleux improvisé rapidement hier avec INGREDIENTS : 1 banane cuite avec un fond d'eau - 1 pomme crue coupée en petits morceaux -3 oeufs - 10 cl d'huile de tournesol- 13 cl de lait demi écrémé - 1 sachet de levure - 280 g de farine - des...
18 mars 2021

LASAGNES COURGETTES - CAROTTES et VIANDE HACHEE

LASAGNES COURGETTES - CAROTTES et VIANDE HACHEE
En ce jeudi, on arrive à la fin de la semaine donc le frigo se vide que vais je donc cuisiner ce matin pour ma famille ,entre deux séances de ménage : allez une petite idée avec 2 courgettes et 3 carottes Je déniche dans le congélateur un steack et 2...
12 mars 2021

PAILLASSONS DE SAUMON A LA COURGETTE

PAILLASSONS DE SAUMON A LA COURGETTE
Dans le frigo j'avais du saumon frais et des courgettes cette semaine alors j'ai improvisé ceci et mes patrons ont bien aimé INGREDIENTS : 1 courgette - 4 pavés de saumon - sésame blond - poivre au citron- vin blanc-sel- un peu de court bouillon en poudre...
12 mars 2021

GATEAU BUTTERNUT et POUDRE D AMANDE

GATEAU BUTTERNUT et POUDRE D AMANDE
On trouve encore des butternuts chez les primeurs alors ce matin j'ai fait un gratin avec de la bechamel et un gâteau INGREDIENTS : 1/2 butternut - 3 oeufs- 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 orange bio: zeste et jus - 120 g de...
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9 mars 2021

OMELETTE ROULEE DE CHOU FLEUR AU SAUMON FUME et FROMAGE AIL ET FINES HERBES

OMELETTE ROULEE DE CHOU FLEUR AU SAUMON FUME et FROMAGE AIL ET FINES HERBES
Ce soir je vous propose un roulé original, la base de chou fleur , de saumon fumé et fromage ail et fines herbes INGREDIENTS : 300 g de chou fleur cru- 3 gros oeufs - 1 boursin ail et fines herbes - 2 tranches desaumon fumé - cumin en poudre - 1 bonne...
6 mars 2021

BISCUIT CHOCOLAT POUDRE D'AMANDES

BISCUIT CHOCOLAT POUDRE D'AMANDES
Voici un gâteau facile qui ravira les amateurs de chocolat INGREDIENTS : 4 oeufs , 150 g de sucre en poudre, 200 g de beurre pommade ( bien mou) - 20 g de farine - 100 g de poudre d'amandes - 100 g de chocolat pâtissier PREPARATION : Séparez les blancs...
6 mars 2021

CAKE LARDONS OIGNON et CAROTTE

CAKE LARDONS OIGNON et CAROTTE
Coucou , j'aime bien les cakes car pour moi c'est signe du retour des beaux jours, c'est aussi le souvenir des repas avec les amis . Mais si mais si, ils vont revenir , il le faudra bien INGREDIENTS: 200 gr de lardons en allumettes- 1 oignon - 1 petite...
4 mars 2021

BRIOCHE AUX PRALINES

BRIOCHE AUX PRALINES
Coucou, pour faire des bonnes brioches il faut savoir qu'il vous faut du temps car la pâte est meilleure si la pousse est longue et si la pâte peut passer plusieurs heures au frigo dans un recipient couvert et il faut qu'elle lève deux fois , mais si...
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