750 grammes
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jambon
13 décembre 2020

CANNELLONIS D AUBERGINE A LA PUREE ET AU FROMAGE A RACLETTE

CANNELLONIS D AUBERGINE A LA PUREE ET AU FROMAGE A RACLETTE
Voici une improvisation avec les restes du frigo ,qui a bien plu , faite il y a déja plusieurs jours Ingrédients : 2 aubergines, un reste de fromage à raclette coupé en lamelle, une purée sèche faite avec 1 carotte et 3 pommes de terre (sans lait ajouté)...
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25 septembre 2020

CLAFOUTIS COURGETTE-TOMATES-JAMBON-GRUYERE

CLAFOUTIS COURGETTE-TOMATES-JAMBON-GRUYERE
Le clafoutis peut être aussi salé , v oici ma version de ce matin Ingrédients : 125 g de farine- 3 oeufs - 500 ml de lait- 100 g de gruyère râpé - 100 g de jambon - 1 courgette - 2 tomates - sel- poivre Dans un cul de poule mélanger au fouet les oeuf...
31 août 2020

DALLES RICHELIEU : spécialité STEPHANOISE

DALLES RICHELIEU : spécialité STEPHANOISE
Pour le souper de demain , j'ai prévu de faire des dalles stéphanoise donc cette amidi il me fallait faire la pâte à choux Les dalles ressemblent à ça : traditionnelement au jambon et champignons Voici la pâte à choux demain je ferai la bechamel, je couperai...
28 août 2020

GRATIN COURGETTES CAROTTES JAMBON

GRATIN COURGETTES CAROTTES JAMBON
En cette amidi pluvieuse j'ai cuisiné des courgettes les muffins chocolat-courgette que vous retrouvé dans la catégorie gâteaux Comme il me restait de la courgette j'ai fait pour ma petite famille ce gratin Ingrédients: 1 belle courgette 480 g coupée...
20 août 2020

QUICHE A BASE DE TOASTS JAMBON et BLEU DE BRESSE

QUICHE A BASE DE TOASTS JAMBON et BLEU DE BRESSE
Ce matin, j'ai fait les placards et je suis tombée sur un paquet de toasts JACQUET ( style pain de mie rond) Ni une ni deux, je me dis je vais utiliser mon jambon et mon fromage bleu de BRESSE qui arrive limite en date de consommation et qui va devenir...
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