Couleur Gourmande

VERRINES FROMAGE BLANC MASCARPONE

Bonjour en cette période de Covid ,et oui ça commence à avoir assez durer et ayant pour l'instant trois jours de repos, car la petite que je garde est Covid +, je reviens vers vous . Ces derniers mois j'ai beaucoup beaucoup tricoté de ce fait j'ai beaucoup...

Posté par laurensou à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, mangue, oeufs, fromage blancs

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29 avril 2021

VERRINE DE MANGUE AUX YAOURT et muesli aux chocolat

Hier chez mes patrons il y avait une mangue bien mûre au fond du frigo, alors j'ai improvisé ceci INGREDIENTS : pour 3 verrines Du muesli croustillant au chocolat ou autre , 1 mangue, 2 yaourts natures , 1 càs de sucre Epluchez la mangue en morceaux et...

Posté par laurensou à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, yaourt

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23 février 2021

VERRINE POIRE-BANANE-POMME-SAUCE CHOCOLAT

Un petit dessert rapide inventé ce matin INGREDIENTS: pour 3 verrines 1 banane -1 poire - 1 pomme - 2 barres de chocolat et 10 cl de crème légère - 1 pincée de cannelle si vous aimez - de la poudre de coco - ou amandes effillées que vous grillez un peu...

Posté par laurensou à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, banane, poire, sauce chocolat

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1 novembre 2020

VERRINES DE CLEMENTINES

C'est la saison des clémentines , voici un dessert rapide et gourmand un lemon curd à la clémentine en quelque sorte Ingrédients : 3 oeufs - 160 g de lait - 3 c à c bien bombées de maizena - 190 g de sucre - 160 g de clémentine ( pour moi 7) -1 pincée...

Posté par laurensou à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clémentine

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10 septembre 2020

VERRINES MELI MELO DE FRUITS AU YAOURT ET MASCARPONE

C'est simple et gouteux: Vous prenez les fruits frais que vous avez: ici poires- nectarines -framboises Vous mélangez un ou 2 yaourt nature avec 1/2 bol de mascarpone Vous mélangez aux fruits Au fond des verrines j'ai mis des biscuits : des brissures...

Posté par laurensou à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fruits frais, yaourt

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10 septembre 2020

VERRINES ARICOTS -POMMES aux fruits secs

Les verrines fruitées du jour , simples mais gourmandes Ingrédients: 4 abricots- 2 pommes- 1/2 bol de mascarpone 1 yaourt nature et 1 à la vanille ou 2 natures des noix- des amandes effilées rôties à la poêle- des raisins secs - un soupçon de beurre Préparation...

Posté par laurensou à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, abricots, fruits secs

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6 septembre 2020

COUPELLES DE FRUITS AU QUATRE QUART

C'est facile de se faire plaisir rapidement et simplement voici une jolie coupelle de fruits frais Ingrédients pour 2 grosses coupelles 2 nectarines, 1/4 de mangue, 8 framboises , des amandes effilées, un yahourt aromatisé pour moi à l'ananas et à la...

Posté par laurensou à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nectarines, mangue, quatre quart

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25 août 2020

FROMAGE BLANC AUX FIGUES ROTIES

Hier une amie m'a fait passer un cageot de figues de sa provence chérie J'ai donc décidé de faire des verrines de fromages blanc aux figues rôties Ingrédients : 20 g de beurre, et 2 c às de miel une dizaine de figues coupées en deux , 2 c à s de Porto...

Posté par laurensou à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, figues, pistaches

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4 juillet 2016

Verrine abricot-coco-spéculoos

Pour 6 grosses verrines 12 abricots 250 g de mascarpone cannelle sucre ou Rapadura 2 oeufs chocolat noir Faire cuire vos abricots 2 par verrines dans une poêle avec un beurre de noix de coco( huile de noix de coco) et un peu de sucre :moi Rapadura mixer...

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1 juillet 2016

Verrines Tiramisu aux fruits rouges

Pour 6 personnes Ingrédients 200 g de cassis ou myrtilles 300 g de fraises 250 g de mascarpone 2 oeufs sucre 6 biscuits Rose de reims alcool : Amarena ou kirsh pour tremper les biscuits Préparation 1) Séparez les blancs des jaunes Battre au batteur les...

Posté par laurensou à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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