Saucisson de lyon au vin rouge

Quelque chose de bon pour cet hiver froid

prendre 2 saucissons à cuire : de Lyon 

2 gros oignons en lamelles

40 cl de vin rouge ou bordeau

thym-laurier

mettre dans un plat beurré les deux saucissons, le vin, les lamelles d'oignon, les herbes

et cuire 40 mn à 200°C

servir avec des pommes de terre vapeur

PS:moi j'ajoute 2 carottes en rondelles fines dans le plat des saucissons

un régal , vous pouvez même ajouter du sarasson sur les pdt !!!!!!!!!!: miam-miam 

servir aussi avec des lentilles 

bon appétit !