750 grammes
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7 novembre 2013

Cupcakes à la noisette

Cupcakes faits ce jour suivant la recette plus bas 

la crème: un petit pot de mascarpone 250g avec 25 g de beurre bien mou et une cuillère de poudre de noisettes bien mixée: le tout bien fouetté  la fourchette

des étoiles dorées en sucre- du sucre glace et un peu de vergeoise blonde à saupoudrer 

Vous pouvez faire des petits décors en pâte à sucre sur le thème de Noel :rouge-vert et blanc 

N'oubliez pas que dans vos pâtisseries 1 càc de bicarbonate pour 500 g de farine remplace la levure chimique et rend votre pâte plus digeste

 

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Commentaires
A
ils sont beau tes cups cakes j'adore a la noisette ca doit etre très très bon
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A
ils sont beau tes cups cakes j'adore a la noisette ca doit etre très très bon
Répondre
C
Joliment réussis !
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