PAIN BRIOCHE AU SKYR , CITRON

Une recette rapide  qui se fait avec des yaourts nature moi j'ai utilisé du skyr 

INGREDIENTS :  

60 g de sucre en poudre - 2 oeufs battus - 75 g de beurre mou - 1,5 g de sel ( que j'ai oublié )  - 1 sachet de levure boulangère - 500 g de farine - 1 càs de jus de citron- 200 g de yaourts natures : pour moi du skyr 

PREPARATION : j'ai pétri au thermomix , j'ai mis dans un moule beurré et j'ai cuit 40 mn à 180 °C