Cookies au toblerone au lait
Lorsque mon mari est revenu de sa semaine en moto avec ses copains, il a rapporté des grosses barres de toblerone et comme nous avons eu du mal à les manger, et oui , ça arrive , car trop gros, trop sucrés !!! j'ai fait des cookies
COOKIES AU TOBLERONE AU LAIT
il vous faut :
1 oeuf entier
200 g de farine
100g de beurre mou
50 g de sucre semoule
50 g de sucre roux ou vergeoise brune
une pincée de sel, un sachet de sucre vanile, 1/2sachet de levure chimique
130 g de toblerone coupés en petits morceaux
1/2 fève de tonka râpée
mélanger la farine avec les sucres
ajouter l'oeuf et le beurre très mou
la fève de tonka rapée
les pépites de toblerone
faire une boule, la filmer et mettre au frigo 1h
faire des petites boules, aplatir sur une silpat et cuire four préchauffé 13 mn à 230°c