Ce soir c'est la veillée de Noel, voici la recette de ma bûche au citron , réalisée ce matin de bonnes heures Ingrédients 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre 3 oeufs 2 à 3 citrons 20g de Maïzena : une c à s Faire le lemon curd et le laisser refroidir...

La bûche caramel chocolat. La préparation se déroule en quatre étapes : on élabore séparément le biscuit cuiller, le caramel mou au beurre salé et la mousse au chocolat au lait avant le montage final. Le biscuit cuiller : 4 blancs d’œuf, 4 jaunes d’œuf,...